Unsere Umwelt- & Gesellschaftsverpflichtungen
Im L’Esplanade Hotel · Restaurant · Weinbar sind wir überzeugt, dass Gastfreundschaft weit über den Empfang unserer Gäste hinausgeht. Jeden Tag setzen wir uns dafür ein, unsere Umwelt zu schützen, unsere Region zu stärken und verantwortungsbewusst im Einklang mit Mensch und Natur zu handeln.
Direkt an den Ufern der Loire gelegen, möchten wir die Besonderheiten unserer Region hervorheben, mit lokalen Partnern zusammenarbeiten und durch konkrete Maßnahmen unseren ökologischen Fußabdruck reduzieren. Diese Werte prägen unseren Alltag und begleiten alle Bereiche unseres Hotels, Restaurants und unserer Weinbar.
Nachfolgend finden Sie die Maßnahmen, mit denen wir unseren Beitrag zu einem verantwortungsvollen und nachhaltigen Tourismus leisten.
Energiemanagement
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Verbrauchsüberwachung für optimiertes Management
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Installation von LED- oder Niedrigverbrauchslampen
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Ladestationen für Elektroautos
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Präsenzmelder in den Fluren
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Zimmer mit Doppelverglasung ausgestattet
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Optimierung der Gebäudedämmung
Wasserverwaltung
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Installation von Wasserdurchflussbegrenzern ohne Änderung des Drucks
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Toilettenausstattung mit effizienter Spülung
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Waschen von Handtüchern auf Wunsch des Kunden
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Gründliche Bewässerung von Grünflächen
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Einsatz wassersparender Profimaschinen
Abfallwirtschaft
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Sortierung aller Abfälle
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Rückgewinnung durch Recycling
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Sammlung von Speiseölen und Speisefetten
Biodiversität
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Keine Insektizid-Etablierung
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Pflege von Grünflächen mit geeigneten Produkten
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Vegetarische Gerichte auf der Speisekarte
Verantwortungsvoller Einkauf
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Priorität auf lokale Produkte
Soziale Maßnahmen
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Machen Sie Gesundheit, Sicherheit und Wohlbefinden bei der Arbeit zu einer Priorität
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Vielfalt und Inklusion fördern
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Einrichtung, die für Menschen mit Behinderungen ausgestattet ist
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Die Einrichtung ist komplett rauchfrei
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Auswahl von Dienstleistern und Lieferanten nach ihrem nachhaltigen und sozialen Engagement
Heute handeln – für die Zukunft
Verantwortung zu übernehmen bedeutet für uns, jeden Tag konkrete Schritte zu gehen. Im L’Esplanade setzen wir auf Taten statt auf Versprechen: Wir fördern regionale Produzenten, reduzieren unseren ökologischen Fußabdruck, unterstützen nachhaltige Mobilität, investieren in das Wohl unserer Mitarbeitenden und engagieren uns für die Entwicklung unserer Region.
Da sich ökologische und gesellschaftliche Herausforderungen stetig weiterentwickeln, verbessern wir unsere Arbeitsweise kontinuierlich, um unseren Gästen, unserem Team und unserer Umwelt eine immer verantwortungsvollere Erfahrung zu bieten.
Unser herzlicher Dank gilt unseren Mitarbeitenden, unseren regionalen Partnern, unseren Produzenten und unseren Gästen. Mit ihrem Vertrauen und ihrer Unterstützung tragen sie alle dazu bei, diesen Weg gemeinsam mit uns zu gehen.
